Doskočiti rogaču ili Snickers pita u društvu možda uspjelije varijante brežuljkastoga kruha

Razmišljam o štrudli od dizanoga tijesta i punjenju od rogača, ali nju znam napraviti poluotvorenih očiju. Treba mi neki izazov, nešto što dosad nisam. Sigurno neću otkriti toplu vodu. Na internetu je hrpa recepata za različite varijante kolača i kolačića inspiriranih čokoladicom Snickers. E sad...ako umjesto obične štrudle napravim Snickers pitu sa slojem rogača, možda sam na tragu nečega novog. Važno je pobrinuti se da dio (punjenja) s rogačem ne ostane suh. Treba ga namakati u mlijeku, tako kažu. To uvijek radim, ali opet mi nekako bude mrvičasto. Neću puniti ništa rogačem, koristit ću ga u podlozi i unaprijed se pomiriti s tim da će biti mrvičasta. Ipak, možda se ugodno iznenadim. Započnimo.

Rogačevo brašno, kao suhi sastojak, miješam s običnim brašnom i stimulanson za pečenje (soda bikarbona, prašak za pecivo). 

Jaja, mlijeko, kikiriki i malo maslaca od kikirikija. Malo rjeđe nego za palačinke. 

Prebacujem u kalup i dodajem čokoladu u komadićima.

Za dvadesetak minuta, moj Snickers je pečen i odlično izgleda. 

a...za još dvadesetak minuta...hm, pa čak i nije mrvičast :) 

Danas se, osim deserta, peče i brežuljkasti kruh iz drugoga pokušaja između ostaloga zato što su fotke prvoga previše mračne - bilo je tmurno tijekom dana, a kad je kruh bio pečen, već je pao mrak. Nije ni danas puno bolje vrijeme, no ipak je malo više dnevnoga svjetla. 

Sve radim isto kao i u društvu šumskog teleta osim što u raženo dodajem malo lanenoga brašna što je na kraju rezultiralo mjestimično gnjecavom unutrašnjosti kruha, no bio je ukusan i izvana mrvicu ljepši od prvoga.

Da, da, uz lan i sezam, ovaj su put tu i još neke sjemenke, buča i suncokret. 

...a kolač, da - čak nije ni bio mrvičast. Rogaču smo doskočili, a brežuljkasti kruh, zaključujem, podnosi lan, ali u sjemenkama, no lijepo je osvijetljen pa su oba cilja ostvarena.