Esther and the STEAKholders, Saturday

Kao i u ranijim bajkovitim epizodama, kriva je nova tava. 

Uz tavu, novi nož i dva odležala, sirloin stejka. 

Bez obzira na preporuke taksista, umirovljenog chefa, neću im raditi ništa. Samo sol, papar, a umjesto vegete - Cafe de Paris <3 

U ovoj fazi, krumpir šaljemo na kuhanje. Polako, samo polako...

Gospodu ću premazati uljem i ostaviti da odmaraju. 

Zreli su, bit će im dosta pola sata.
Taman dovoljno da dokrajčim ovu nježnu češku ljepoticu. 

Boca je prazna, krumpir je skuhan. Tikvice također, 

ali na pari da se ne raspadnu. 

Tava podmazana 

(uljem i komadima masnoće od mesa),

pri kraju smo... 

Kad meso izgleda ovako, sa strane s koje se nije peklo, 

okrećemo ga i pečemo s druge strane. 

I believe, my dear, it’s well done. 

Dobar tek :*